Aunque su inauguración oficial no será hasta el mes que viene, el pasado miércoles 13 abrió el esperado Le Cabrera - Coctelería & Gastro Bar (c/Barbara de Braganza, 2), el local que debe suponer la confirmación definitivo de Diego Cabrera, aplaudidísimo responsable hasta ahora de la coctelería de Sergi Arola Gastro. Dos pisos de diseño en los que comer rico pero sin excesivas complicaciones –ayer estaban las furgonetas de Pescaderías Coñuresas descargando– y tomar los excelentes cócteles firmados por su titular. Anoche pasamos por delante de camino a otra cita porque está al lado de la redacción –si es que nos provocan...– y no pudimos evitar echarle una foto de lo animado que vimos ya su interior, pero volveremos a dar buena carta de ambas cartas, no lo dudéis. Os mantendremos informados.
