martes, 9 de febrero de 2010

Cursos de cata en La Carte des Vins


Uno de nuestros lugares preferidos para abastecernos de vinos, la cadena de origen francés La Carte des Vins (con franquicias distribuidas por Cataluña, Andalucía y Madrid) nos ofrece, además de su excepcional selección de vinos de todo tipo, una más que interesante variedad de cursos para aquellos que quieran profundizar o, sencillamente, iniciarse en el maravilloso universo enológico.

He aquí las diferentes opciones disponibles:

- Cata de iniciación. Cinco vinos a catar: blanco, rosado, tinto, dulce y cava. Dos horas. 20 €.

- Cata de vinos tintos. Cuatro vinos tintos a catar. Dos horas. 30 €.

- Rioja frente a Ribera del Duero. Seis vinos: Dos jóvenes, dos crianzas y dos reservas de cada denominación. Dos horas. 45 €.

- Cava frente a Champagne. Tres cavas y tres champanes. Dos horas. 50 €.

- Cata de iniciación avanzada. Seis vinos: blanco, rosado, cava, tinto joven-crianza y un vino dulce. Dos días, dos horas por día. 50 €.

- Curso de sumiller. Seis vinos: blanco, rosado, cava, tinto joven-crianza y un vino dulce. Dos días, dos horas cada día. 50 €.

- Cata maridaje. Cuatro vinos a catar: Cava, Champagne, Pedro Ximénez y Oporto. Dos horas. 50 €.

- Cata premium. Cuatro catas en cuatro días de: Otras uvas, vinos blancos, denominaciones y espumosos. Dieciséis vinos a catar, cuatro por día (cuatro horas cada día). 95 €.

Un programa adaptado a todos los públicos que, en definitiva, te dejará sin margen de error cuando debas ser quien asuma la responsabilidad de elegir el vino (por José María Álvarez).